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Vieni anche tu ad esplorare la tradizione italiana in cucina. In 20 Regioni per cucinare tante ricette tipiche delle nostre Regioni e non solo....

Pizza Wurstel e Philadelphia


Ingredienti per 4 pizze: 700gr pasta pizza - pomodori pelati - 6-8 wurstel - philadelphia - 200gr mozzarella - olio - sale e pepe.


Dividere la pasta in 4 parti e stendere le pizze.
Su ognuna di esse distribuire e pelati scolati e spezzettati,avendo cura di lasciare tutt'intorno un bordo di 2 cm circa.
Tagliare la mozzarella a pezzi e distribuirli sulle pizze,sopra al pomodoro.
Aggiungere poi su ogni pizza qualche fiocchetto di philadelphia e il wurstel tagliato a rondelle.
Salare,pepare e infine irrorare con un filo d'olio.
Infornare a 220°C per 25 minuti.

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