Ingredienti: 1 cespo di verza - 5-6 pomodori ciliegini - 3 cucchiai passata di pomodoro(a piacere) - mezzo bicchiere vino bianco - mezza cipolla - olio d'oliva - sale.
Pulire la verza e lavarla foglia a foglia.
Metterla a sgocciolare e nel frattempo in una pentola abbastanza profonda rosolare la cipolla tritata in un filo d'olio.
Aggiungere la verza e dopo qualche attimo il vino bianco,i pomodorini a pezzetti e la passata se si preferisce.
Coprire e lasciar cuocere, aggiungendo dell'acqua se sarà necessario.
Quando la verza risulta quasi del tutto cotta, regolare di sale.
Portare a cottura e servire calda.
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