Ingredienti:1 confezione di salmone affumicato da 200 g 3/4 cucchiai di olio d'oliva 1 spicchio d'aglio 1/2 bicchiere di vino bianco 1/2 limone pepe rosa e verde in grani (nella foto non ci sono!) prezzemolo tritato pepe nero
Preparazione
in un pentolino scaldare l'olio con lo spicchio d'aglio ed il prezzemolo tritato, quando è ben rosolato aggiungere il mezzo bicchiere di vino bianco e farlo sfumare, unire poi il succo di mezzo limone, del pepe nero e del pepe rosa e verde in grani e ancora caldo si versa sul salmone affettato sottilmente. +
Porre in frigo prima di servire.
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