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Vieni anche tu ad esplorare la tradizione italiana in cucina. In 20 Regioni per cucinare tante ricette tipiche delle nostre Regioni e non solo....

Crostata alla Nutella


Ingredienti: 300gr farina - 150gr burro - 3tuorli d'uovo - 90gr zucchero - buccia grattugiata di 1 limone - 1 pizzico sale - Nutella.

Disporre la farina a fontana sul tavolo e incorporarvi tutti gli altri ingredienti.
Lavorare il composto fino ad ottenere un impasto abbastanza morbido. Formare con la pasta una palla,avvolgerla nella carta stagnola e metterla in frigo per almeno 30 minuti.
Rivestire con la pasta una teglia tonda del diametro di circa 26cm precedentemente imburrata e infarinata. Far cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti e poi spalmare con nutella e servire.

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