Girelle di Pasta Sfoglia
11.2.10 |
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Fantasie di Sfoglia (dolci e salate)
Ingredienti: 1 rotolo pasta sfoglia 230gr - 150gr formaggio cremoso - 100gr prosciutto cotto a fettine.
Cospargere il piano da lavoro di farina e stendere la pasta sfoglia con un matterello.
Spalmare il formaggio lasciando liberi i bordi. Adagiare sulla sfoglia le fette di prosciutto cotto e poi arrotolarla come fosse un rollè.
Tagliare il rotolo a fette di circa 2 cm di spessore.
Mettere le fette in una teglia imburrata.
Cuocere in forno a 180° per 15 minuti circa.
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